木耳 牛皮癣患者能吃吗
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木耳 牛皮癣患者能吃吗
秋冬牛皮癣高发，一些患者发病后就非常注意自己的饮食起居，那么，对木耳来讲，牛皮癣患者可以吃吗？广州新世纪医院牛皮癣治疗中心有关专家指出，木耳有很强的药用价值，而且价格也不贵。牛皮癣患者可以多吃些。木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是对肌肤很好的食品，中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的佳品。
木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是对肌肤很好的食品，中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品，木耳还有很多的食物纤维，很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙的牛皮癣（银屑病）患者食用，炒或作汤都可以，可多吃一些，木耳加枣子的煎汁，效果加倍。
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品；
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
因此，牛皮癣患者在对牛皮癣的治疗的同时不妨适量吃些木耳，不仅能补充患者必须的营养品，还能缓解牛皮癣的病情。
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