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牛皮癣患者贫血吃什么

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　　牛皮癣患者贫血吃什么

　　广州新世纪医院牛皮癣治疗中心有关专家指出，牛皮癣迁延多年不愈或大面积扩散，可能导致贫血，尤其是在冬季牛皮癣的高发季节，贫血现象较为严重，适当的饮食补血对于治疗牛皮癣贫血，缓解牛皮癣症状有很好的促进作用。那么，牛皮癣患者贫血吃什么？

　　1.阿胶糯米粥

　　材料：阿胶20克，红糖15克，糯米100克。

　　制作方法：将淘洗干净的糯米入锅，加水1000克，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，再加入捣碎的阿胶粒，边煮边搅匀，调入红糖即成。

　　2.花生大枣赤豆羹

　　材料：花生仁50克，大枣50克，赤豆100克，白糖15克。

　　制作方法：将花生仁、大枣、赤豆洗净入锅，加适量水，煮熟稠，加入白糖调匀即成。这样食材在选购起来，还是很容易到超市中找到的。　

　　3.胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素b、c，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。

　　4.面筋：面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　5.金针菜：金针菜含铁数量最大，比菠菜高20倍。铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　6.萝卜干：萝卜干所含的维生素b极为丰富，铁质含量很高。