阳春野菜香 牛皮癣养生好帮忙

　　每逢春天，各种各样的野菜尽收眼底，漫山遍野的野菜不仅取材方便，而且营养价值极高，这成了城里人眼中的又一佳品，对于牛皮癣患者来讲，一些野菜还是食疗良方。不过，专家提醒，最近由吃野菜导致的过敏事件频频发生，银屑病患者在食用时一定要多加小心。相当一部分野菜，如野芹菜、莼菜、灰菜、马齿苋等，都含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的患者身上引起过敏反应。

　　对于牛皮癣患者而言，不管是什么野菜，尝尝新鲜就可以了，不要长期和大量食用，吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状，应立即停止食用，马上到医院诊治，以免拖延，造成不必要的损害。

　　另外，专家还特别提醒野菜不宜久存，要现买现吃，越新鲜越好，许多野菜，如马齿苋、柳树芽、野苜蓿等，食用前必须用开水烫，尽可能地去除潜在的毒素，保证饮食的安全。

　　牛皮癣患者宜吃荠菜

　　荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。富含多种蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。此外，还含有钙、磷、铁及大量粗纤维等成分。荠菜对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。

　　另外荠菜还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。因为大多数的牛皮癣患者都有浅表性胃炎，所以建议牛皮癣患者多吃荠菜。

　　牛皮癣患者宜吃马兰头

　　中医认为马兰头性味 甘、平、微寒，无毒。功用 清热止血，有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。

　　因为很多牛皮癣患者都是由于扁桃体炎、咽炎等引起的，而马兰头有抗菌消炎的作用，所以建议牛皮癣患者食用。

　　牛皮癣患者宜吃蒲公英

　　蒲公英，又名黄花地丁、乳浆草、古古丁等。中医认为，蒲公英性味苦微甘，无毒。具有清热解毒，强筋壮骨的功效。适合肝炎转氨酶升高、胆囊炎、赤眼、乳病（急性乳腺炎）等疾病患者食用，具有良好的治疗作用。

　　牛皮癣患者宜吃野菊

　　野菊性味苦辛寒，具有清热解毒的功效。治痈肿、疗疮、目赤、瘰疬、湿疹等。治鼻炎，支气管炎，咽喉肿痛，湿疹，皮肤瘙痒。

　　牛皮癣患者宜吃鱼腥草

　　中医认为，鱼腥草味辛，性寒凉，具有清热解毒、消痈排脓，利尿通淋的作用。适用于治疗肺脓疡、痈疾等化脓性炎症。

　　在春季里，鱼腥草的食用方法很多。如鱼腥草炒肉，为贵州特色菜肴，别有一番风味。

　　因为牛皮癣在中医认为是血瘀、血燥、血虚等原因引起的，而蒲公英、野菊、鱼腥草都具有清热解毒的功效，所以建议牛皮癣患者食用。