给银屑病患者的春节食谱
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春节长假，吃啥好？大鱼大肉？对于银屑病患者来讲，春节期间吃啥健康？
如果你是一名银屑病（银屑病）患者，春节将近，你怎样才能过好这个喜庆的春节？银屑病（银屑病）反复的复发除治疗原因之外，跟自身免疫力有一定的关系，在治疗的同时患者不仅要配合治疗，同时在饮食方面选择一些可以增强自身免疫力的食物，那有患者会问了，什么样的食物可以增强自身免疫力呢？
1、银屑病患者可以试试凉拌苦瓜
苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的银屑病患者。
2、春节期间银屑病患者益吃凉拌肉皮冻
猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的银屑病患者。
3、红油豆腐是银屑病患者节日佳肴
豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的银屑病患者。
银屑病患者在饮食方面，应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养。若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制，或到医院向医生咨询。让银屑病患者过一个祥和喜庆的春节。
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