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合适牛皮癣患者的蔬菜有哪些

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根据有关调查,牛皮癣的发病率占人类总疾病的0.1%~3%。截止到2007年,我国患者已经达到了458万人。因该病顽固难治,至今仍被视为是皮肤科领域的重要的攻克难题。是全世界皮肤科重点防止疾病之一。所以在生活之中患者们应当注意下自己的饮食,下列为广大患者们提供了一些益多吃的蔬菜品类和营养结构。

这是许多患者经常关心的一个问题。根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等,认为下面一些蔬菜对患者是有益的。

白菜:含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温,具有解热、安神等作用。

胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺乏。

白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。

茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。

芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1B2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

土豆:含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用。

油菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒,具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2CA等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用。

广州新世纪医院牛皮癣专家表示,正所谓药补不如食补。在平日里面多对自己的身体注意,吃一些对牛皮癣病症有帮助的食品甚至有些时候比吃药都管用。健康不是说出来的,是养出来的。只有在平日里面下功夫,才能让健康时刻伴在身边。

 

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